las cafeteras por goteo vienen en todas las formas y estilos; desde modelos baratos hasta modelos de cientos de dólares.
una cosa que estas diferentes máquinas tienen en común, sin embargo, es que necesitan ser descalcificadas y limpiadas profundamente de vez en cuando para garantizar que la calidad del café siempre sea alta.
si una cervecera de café no se limpia, corre el riesgo de afectar negativamente el sabor del café, o simplemente romperse si el elemento de calentamiento está obstruido con la acumulación de agua dura.,
método de limpieza paso a paso
la primera, y más fácil, parte de la limpieza de una cervecera de café por goteo, es quitar la jarra de vidrio / acero inoxidable, así como la cesta de cerveza. Lave estas dos piezas en agua jabonosa caliente, teniendo mucho cuidado de fregar cada pulgada.
si el café se hubiera dejado en la jarra durante un período prolongado de tiempo, podría ser difícil eliminar por completo el aroma. Si este es el caso, agregar un poco de vinagre blanco destilado con un poco de agua caliente y dejarlo en la jarra durante una hora más o menos, ayudará a eliminar el aroma del café rancio.,
si el aroma sigue ahí después de tratarlo con vinagre, hay algunos productos diferentes disponibles en el mercado que pueden ayudar, como Urnex, un producto que se sabe que los cafés usan para limpiar en profundidad sus urnas de estilo comercial. Esto debe hacerse según sea necesario, pero si la cesta de cerveza y la jarra se enjuagan completamente con agua tibia directamente después de su uso, este procedimiento no tendrá que hacerse con tanta frecuencia.
una de las partes más difíciles de limpiar una cervecera de café, es desincrustarla., La descalcificación es el proceso en el que un ácido se ejecuta a través de la cervecera para limpiar cualquier depósito o acumulación de agua dura. Hacer esto asegurará que el interior de la máquina de café se mantenga limpio y funcional. Si bien la frecuencia con la que se debe descalcificar la máquina depende de la calidad del agua local y de la frecuencia con la que se usa, la descalcificación al menos cada 3 meses es una buena manera de hacerlo.
Hay varios productos que se utilizan para desincrustar una máquina de café, como vinagre, jugo de limón, así como los productos de desincrustación líquidos probados y verdaderos disponibles en los supermercados., Si bien estos tres productos difieren mucho en su composición química, ambos se utilizan esencialmente lo mismo.
primero, comience llenando el depósito de agua con agua, y luego, dependiendo de lo que esté utilizando como descalcificador, agregue una cierta cantidad al depósito también. Si se usa vinagre o jugo de limón, la cantidad necesaria será mayor que la cantidad de descalcificador líquido necesario, ya que no está tan concentrado como lo estaría un producto de descalcificación comercializado.
después de eso, simplemente pase el lote completo de agua a través de la cervecera., Al hacerlo vaciar los depósitos de la máquina interna, eficacia de limpieza.
después de la descarga inicial, tendrá que pasar agua corriente a través de la máquina un par de veces para limpiar cualquier residuo que quede del descalcificador utilizado. En su mayor parte, 2-3 lavados con agua limpia deberían hacer el truco, pero no hace daño hacer más solo para estar en el lado seguro.
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