Esta crema de limón es la que toma su alimento al siguiente nivel! Este dip rico, cremoso y picante es lo que necesita para rociar sobre todo, desde tacos y fajitas, hasta sopas y ensaladas. Solo se necesitan 4 ingredientes y 5 minutos para hacer esta sabrosa crema.
¿Qué es la crema?,
un elemento básico en la cocina mexicana, crema se prepara a partir de crema espesa y suero de leche. El resultado es muy similar a lo que se vende en los supermercados como «crema agria». Es súper suave, rico y cremoso.
La Crema a menudo se condimenta con cosas como ajo, Lima y sal para rociar como cobertura sobre alimentos mexicanos como tacos, fajitas, enchiladas, taquitos, ¡lo que sea!
Esta crema de limón es probablemente mi favorito de baño! Siempre hago salsas para acompañar mi comida., Salsas son una cosa que por lo general necesitan solo unos pocos ingredientes simples, y 5 minutos para hacer, pero siempre llevan su comida al siguiente nivel!
prefiero hacer mis propias salsas caseras desde cero, ya que son más saludables que las salsas compradas en la tienda, ¡y siempre saben mucho mejor! Hago mi propia salsa de ala de búfalo, salsa yum yum, salsa de jengibre e incluso salsa bang bang. Son todos tan fáciles y rápidos de hacer.
esta crema de Lima necesita solo 4 ingredientes simples, y generalmente la hago para acompañar la comida mexicana., Pero debido a que es tan bueno, tiendo a hacer un lote grande para tener sobras para poder disfrutarlo como aderezo para ensaladas al día siguiente, y también es un dip perfecto para papas fritas.
cómo hacer crema de Lima
necesitarás:
- crema agria. Recomiendo encarecidamente usar crema agria, pero si prefiere yogur griego o crema fresca, eso también funciona.
- Lime. ¡Usarás el jugo y la ralladura, así que elige uno fresco!
- Ajo. El ajo fresco sabe mejor aquí, pero puede sustituir el ajo fresco con gránulos de ajo si es necesario., Por cada 1 diente de ajo, use 1/4 cucharadita de gránulos de ajo.
- sal.
En un tazón, combine todos los ingredientes y batir hasta que quede suave y cremosa.
la consistencia será gruesa, pero el tipo de espesor que se puede rociar sobre los tacos y así es exactamente como desea que sea.,
Esta receta es muy flexible, así que usted puede ajustar las cantidades de los ingredientes utilizados para su gusto. Agrega más ajo si eso es lo tuyo, y menos jugo de limón si lo prefieres.
Cilantro y lima crema
Otra variación de esta crema de limón es agregar el cilantro a la mezcla también. Agregue 1/4 taza de hojas de cilantro frescas finamente picadas a la crema agria y el resto de los ingredientes, y bata hasta que estén bien combinados.,
agregará un sabor herboso a la crema y la hará de color verde.
almacenamiento
almacene la crema de Lima en un recipiente hermético durante un máximo de 1 semana.
sustituciones
puede sustituir la crema agria con crema fresca o yogur griego.,
rocíe crema de Lima sobre:
- tacos de coliflor
- Fajitas de garbanzos
- fajitas de pollo al hornoli Facebook, Instagram y Pinterest ¡suscríbete a mi boletín de noticias y sígueme en Facebook, Instagram y Pinterest para obtener más recetas sabrosas! ¡suscríbete a mi boletín de noticias y sígueme en Facebook, Instagram y Pinterest para obtener más recetas sabrosas!
no siento que diga esto lo suficiente a menudo, o que podría agradecerte lo suficiente., Pero gracias por todo su apoyo, por visitar mi blog, comentar y compartir mis recetas con sus amigos y familiares. ¡Estoy muy agradecido por ti!
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espero que te encanta todas las recetas que haces!, – Diana x
Crema de Limón Receta
Rica, sabrosa crema para rociar sobre los tacos, o para usar como salsa o aderezo de ensalada. Todo lo que se necesita es solo 4 ingredientes, y 5 minutos para hacerlo.,»fe7109ac9a»>Calories: 74kcal
Author: DianaIngredients
- ▢ 8 oz (200ml/grams) sour cream
- ▢ 1 clove garlic crushed
- ▢ 1 teaspoon lime zest
- ▢ 1 tablespoon lime juice
- ▢ ¼ teaspoon salt
Instructions
-
Zest a lime using a zester, and squeeze out the lime juice.,
-
En un bol, batir todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
-
Sabor, y ajustar la sal, el ajo y el limón a su gusto.
Notas
- Se puede utilizar 1/4 de cucharadita de hojas secas de ajo gránulos en lugar de ajo fresco.,
Nutrition
Calories: 74kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 127mg | Potassium: 53mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 235IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 42mg | Iron: 1mgDid you make a recipe?Tag @littlesunnykitchen or hashtag it #littlesunnykitchen!
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