La historia de Mcdonald’s avena
Cuando usted piensa de Mcdonald’s, probablemente no pensar inmediatamente de la comida del desayuno. A pesar de que la franquicia de comida rápida ha ampliado sus ofertas desde su primer menú con estos nueve artículos, muchas personas todavía asocian la cadena con sus hamburguesas, papas fritas y nuggets de pollo. Pero Mcdonald’s vende artículos de desayuno y una oferta sorprendentemente diversa., En 2011, Mcdonald’s lanzó su avena para el desayuno a nivel nacional, según ABC News. La avena de fruta y arce fue anunciada como un «tazón lleno de saludable», pero fue arremetida por sus ingredientes agregados, incluidos los azúcares, en el New York Times, donde el columnista de alimentos Mark Bittman dijo que la compañía está » haciendo todo lo posible para convertir la avena en otra mala opción.»
con un precio de alrededor de $2.38 en Nueva York y con 33 gramos de azúcar, la avena de Mcdonald’s, señaló Bittman, es más azucarada que una barra de Snickers y más cara que una hamburguesa doble con queso., Es posible que desee pensar dos veces antes de considerar esta comida para el desayuno, al igual que estas otras opciones de comida rápida «saludable».
pero, ¿qué piensan los expertos en nutrición de esta opción de desayuno ahora, casi diez años después de su lanzamiento a nivel nacional?
¿Qué es en el Mcdonald’s de la harina de avena?
La avena de Mcdonald’s está hecha con avena, manzanas picadas, mezcla de pasas de arándano y crema ligera, según el sitio web de la cadena de comida rápida., Una porción contiene aproximadamente cuatro gramos de grasa, 62 gramos de carbohidratos, seis gramos de proteína y 310 calorías. El recuento de calorías es un P. K. Newby, científico de nutrición y autor de Food and Nutrition: What Everyone Needs to Know, dice que está a la par de la avena que prepararías en casa. La harina de avena promedio hecha con agua en casa es de aproximadamente 160 calorías, dice, pero agregar fruta, crema y azúcar para darle sabor hace que la cuenta sea casi igual a la que encontrarías en Mcdonald’S.,
datos nutricionales a tener en cuenta al pedir avena de Mcdonald’s
como todos los alimentos, la avena de Mcdonald’s tiene beneficios nutricionales, así como datos de salud a tener en cuenta si estás disfrutando de una taza. Lauren Smith, MS, RD, LDN dice que la avena de Mcdonald’s se hace con crema, lo que significa niveles más altos de colesterol y grasas saturadas. También señaló el alto nivel de azúcar y carbohidratos.
«la avena no contiene mucha proteína», dice. «Seis gramos total…is muy bajo para una opción de desayuno., (It) no te mantendrá lleno durante horas While mientras que la avena es un grano integral muy nutritivo, eso no significa que pedirlos en Mcdonald’s significa que son saludables. Si bien es increíble que ampliaron su menú para incluir esto, su versión de avena contiene mucho azúcar y no mucha proteína. Creo que están bien para un regalo de vez en cuando, pero no un desayuno todos los días.»Descubre el ingrediente secreto que hace que las papas fritas de Mcdonald’s también sean tan buenas.
eso no quiere decir que la avena de Mcdonald’s no esté exenta de sus beneficios., Nyree Dardarian, MS, RD, CSSD, fand, LDN, profesora clínica asistente y directora del Centro de Nutrición y rendimiento de la Universidad Drexel, dice que cuando se le da una opción entre la avena de Mcdonald’s y la de otra cadena, elegiría Mcdonald’s debido al tamaño de la porción, que es más pequeña pero aún así tiene un impacto.
«La avena de Mcdonald’s es absolutamente una buena opción para un desayuno rápido sobre la marcha», dice Dardarian. «Tiene cinco gramos de fibra, lo que lo coloca en la categoría de un alimento con alto contenido de fibra. Es una opción rápida y saludable en Mcdonald’S.,»También debes considerar estas opciones saludables cuando comas en restaurantes populares de comida rápida.
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