La Bien Surtida Cocina: La lucha Grapas Lista

La lucha del grapas lista le ayudará a asegurarse de que tiene una bien surtida cocina y nunca son atrapados preguntándose qué hacer para la cena.

alguna vez has abierto tu despensa o nevera y pensado, » ¿qué diablos puedo hacer esta noche?»¡No estás solo! Uno de mis trucos favoritos para evitar esa parálisis es una despensa bien surtida.,

para ayudarte con esto, Estoy compartiendo mi secreto para una cocina bien surtida: la lista de grapas de Scramble. Tener estos conceptos básicos le permitirá seguir numerosas recetas de Scramble solo de lo que tiene en la casa y también para improvisar a medida que se convierte en un cocinero más seguro!

la cocina bien surtida: la lista de grapas de Scramble

Hay varias maneras en que la lista de grapas de Scramble y una cocina bien surtida pueden ayudarlo:

puede aprovechar las ventas o compras a granel en estos artículos de uso común.

un congelador bien surtido puede ahorrarle dinero., El pescado, el pollo y las verduras congelados a menudo tienen el mismo valor nutricional que los frescos, pero son menos costosos y se pueden almacenar por más tiempo con menos desechos. He incluido estos artículos en el caso de que tenga espacio adicional en el congelador.

sus viajes al supermercado cada semana deberían ser aún más rápidos. Cuando esté bien abastecido con alimentos básicos, puede centrar sus tiendas semanales principalmente en productos frescos, carnes y lácteos.,

con una despensa bien surtida, puede reunir más fácilmente una o dos comidas adicionales (La Sexta Noche de Scramble) con ingredientes sin usar en su refrigerador de las comidas de la semana (la base de datos de recetas de Scramble puede ayudar!).

dependiendo del tamaño de su cocina y despensa, puede abastecerse de los siguientes artículos. Los artículos marcados con un asterisco (*) se utilizan con especial frecuencia en las recetas de Scramble y son excelentes candidatos para la compra al por mayor.

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comidas simples de una cocina bien surtida

si todavía es escéptico de que el almacenamiento de su cocina con grapas vale la pena el esfuerzo, aquí hay algunos ejemplos de platos que puede hacer puramente de la lista de grapas de Scramble.

arroz frito hecho con arroz, huevos, carne molida, cebollas y verduras congeladas y / o zanahorias.

Pasta con una salsa de sartén rápida (o salsa jarred) y salchicha precocinada (si se desea).

tortilla o frittata con verduras congeladas y granos cocidos sobrantes.

tazones de frijoles y arroz con verduras congeladas salteadas y salsa.,*, mantequilla o margarina*

vinagres: vinagre de vino tinto, vinagre de arroz, vinagre balsámico*

edulcorantes: azúcar blanco y Moreno, miel, jarabe de arce puro

Vinos: Vino de arroz, vino blanco de cocina, vino tinto de cocina, jerez seco

migas de pan: regulares y/o panko

harinas: todo uso, trigo integral, harina de maíz

granos: arroz blanco o integral*, quinua, cuscús, arroz salvaje

pasta: grano regular o integral, variedad de formas*

caldo: caldo de pollo o vegetal reducido en sodio*

salsas de pasta: salsa de pasta roja comprada en la tienda o casera *

tomates enlatados: 28 o 15 oz.,, troceados*, asados al fuego, triturados, enteros

frijoles enlatados: negro*, riñón*, cannellini y/o pinto* frijoles

nueces: piñones, nueces*, almendras astilladas, nueces, pacanas (Consejo: almacene en el congelador ya que esto conservará sus aceites naturales por más tiempo)

★ ¡obtenga una versión imprimible de la lista de grapas de La Despensa de Scramble gratis!,comino: utilizado con frecuencia en la cocina mexicana, Tex-Mex e India

Curry en polvo: utilizado en la cocina India como curries

ajo en polvo*: una alternativa útil y rápida para el ajo

orégano: utilizado con frecuencia en platos mediterráneos, excelente en salsas, guisos, aderezos para ensaladas y en pizza

Romero: maravilloso en platos a base de carne, así como en platos mediterráneos

sal*: table, kosher, sea salt

tomillo: utilizado en muchos platos mediterráneos

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grapas del congelador

verduras congeladas: brócoli, espinacas, guisantes, edamame, maíz, etc.

salmón: preferiblemente salvaje, dividido en 1-1 1/2 lb. paquetes

filetes de pescado blanco firme: como tilapia, bacalao, platija dividida en 1-1 1/2 lb. paquetes

camarones pelados y apanados: 1 lb. los paquetes son excelentes

pollo deshuesado (carne blanca u oscura): dividido en 1 lb. paquetes

carne molida o desmenuzados sin carne: pavo, pollo, carne de res o desmenuzados sin carne, divididos en 1 lb.,P> salchichas de pavo, pollo o vegetarianas precocinadas: dulces o picantes

Pan: sí, el pan se congela bien

condimentos básicos

aderezo para ensaladas: la vinagreta es nuestra favorita (o puedes hacer la tuya)*

mostaza Dijon: ideal para agregar una patada a un plato, también es útil para hacer tu propio aderezo para ensaladas

salsa de tomate y barbacoa: un condimento útil para tener a mano, especialmente para los niños

mayonesa: excelente en sándwiches, pero también útil en salsas

salsas asiáticas: salsa de soja con bajo contenido de sodio*, salsa hoisin

salsa*: suave, mediana o caliente, según su preferencia., Busque los que no tengan azúcar añadido.

salsa picante: Tabasco, sriracha

aceitunas: ideal para ensaladas y también para agregar un toque salado a guisos, salsas y cazuelas

alcaparras: maravilloso con pescado, como el salmón