Healthy no-bake cookies están cargadas con mantequilla de maní, avena, cacao y coco rallado. Estas galletas de avena sin gluten y sin harina están llenas de ese sabor nostálgico y delicioso de chocolate / mantequilla de maní que conoces y amas. El regalo perfecto para niños y adultos! Lo mejor de todo es que solo tardan unos minutos en hacerse, esta es una receta que debes probar.

Estos no-bake cookies se hacen más saludable con mantequilla de maní natural, aceite de coco y naturalmente endulzado con jarabe de arce., El tratamiento rápido perfecto para batir cuando no quieres pasar horas enrollando masa y horneando lote tras lote de galletas. ¡Solo asegúrate de dejar tiempo para que las galletas se enfríen en la nevera!

Me encanta agregarlos a mis bandejas de galletas navideñas, a veces incluso agrego chispas rojas y verdes en la parte superior para que las galletas se vean extra festivas. Son tan fáciles de hacer que incluso a mis hijos les encanta ayudar.,

Ingredientes Sanos No-Bake Cookies

Estas Galletas se hacen con 8 sencillos ingredientes, todos de los cuales probablemente tengo en la mano ahora mismo! Aquí está la línea:

  • mantequilla de maní Natural: uso mantequilla de maní cremosa natural, pero la mantequilla de maní gruesa también funcionará. Si es alérgico a la mantequilla de maní, la mantequilla de almendras es un buen sustituto.,
  • aceite de coco-solo un poco de aceite de coco le dará a estas saludables galletas sin hornear la cantidad correcta de humedad sin tener que usar mantequilla.
  • jarabe de arce-estamos endulzando estas galletas con jarabe de arce natural en lugar de un azúcar normal y refinado. La miel también funciona.
  • sal Kosher-saca el delicioso sabor a chocolate!
  • extracto de vainilla-un esencial para las galletas!
  • Cacao en polvo-similar al cacao en polvo, pero menos procesado y más beneficio nutricional. Puedes Sub con cacao en polvo, si eso es lo que tienes disponible.,
  • copos de avena orgánicos – me gusta usar copos de avena tradicionales en esta receta, pero también puedes usar avena rápida si lo prefieres. Y recuerde comprar avena certificada sin gluten si está horneando para alguien que es intolerante al gluten.
  • coco rallado sin azúcar – puedes usar coco rallado sin azúcar o endulzado. Solo asegúrese de que está utilizando coco rallado no copos de coco.

Cacao en Polvo vs, Cacao en polvo

El Cacao en polvo es una forma mínimamente procesada del grano de cacao que mantiene las propiedades nutricionalmente densas de la semilla de cacao. El Cacao y el cacao en polvo son similares, pero tienen algunas diferencias clave, tanto en el procesamiento como en la nutrición.

ambos polvos provienen de la planta de cacao, pero el cacao es el más cercano al estado crudo después de cosechar la semilla, mientras que el cacao se ha procesado a fuego alto y generalmente se complementa con aditivos para cortar el amargor., El Cacao en polvo se procesa mínimamente y mantiene las propiedades nutricionalmente densas de la semilla de cacao.

El Cacao en polvo es una gran fuente de minerales (hierro, magnesio y potasio), fibra y esos antioxidantes únicos llamados flavanoles, que apoyan la salud cardiovascular y cerebral.

Cómo Hacer Saludable No-Bake Cookies

La mejor parte acerca de estos no-bake cookies es que son muy fáciles de hacer. Usted tendrá galletas increíblemente sabrosas con muy poco esfuerzo!,

  1. comience por combinar mantequilla de maní, aceite de coco, cacoa en polvo y jarabe de arce en una cacerola a fuego medio. Revuelva continuamente hasta que se derrita y se combine bien.
  2. retirar del fuego y agregar la vainilla y la sal antes de agregar la avena enrollada y el coco rallado, remover hasta que todo esté combinado.
  3. recoge una cucharada de masa y forma una galleta en forma de disco. Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Repita hasta que haya trabajado a través de toda la masa.,
  4. enfriar en la nevera durante la noche o durante un mínimo de 8 horas (está buscando las galletas para configurar y endurecer).
  5. disfrutar! Guarde las galletas sobrantes en la nevera durante un máximo de 5 días o en el congelador durante un máximo de 5 meses.

¿Qué hace que estas galletas Sin Hornear sean saludables?

  • no Hay harina! Solo estamos usando avena integral densa en nutrientes para obtener la textura perfecta de las galletas. Esto mantiene las galletas libres de gluten (si utiliza avena sin gluten), mientras que la adición de un impulso de fibra.
  • están libres de lácteos porque no hay mantequilla involucrada.,
  • en lugar de usar azúcar refinada, estas galletas se endulzan con solo un poco de jarabe de arce natural.
  • gracias al cacao en polvo, estas galletas tienen una buena cantidad de nutrientes. ¿Alguien quiere galletas para desayunar?

estas fáciles galletas sin hornear son perfectas para las vacaciones, deliciosas para el desayuno y encantadoras como merienda después de la escuela! También funcionan bien para esos días en los que solo quieres algo chocolatey y delicioso.,

recetas de galletas más saludables

  • galletas de pulpa de avena con chispas de Chocolate
  • galletas con chispas de Chocolate dobles
  • galletas de pasas de avena
  • galletas de mantequilla de maní sin harina

Si haces estas deliciosas galletas sin hornear, asegúrate de dejar un comentario y una calificación de estrellas a continuación, haciéndome saber cómo resultaron. Sus comentarios son muy útiles para mí y para nuestra comunidad limpia & Delicious (gracias!).

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galletas saludables sin hornear

galletas sin hornear de chocolate con mantequilla de maní están libres de lácteos y todos los azúcares refinados y harinas. Hacen un delicioso snack dulce y también funcionan para el desayuno cuando estás en apuros!,ural peanut butter

  • 1/4 cup coconut oil
  • 1/4 cup maple syrup
  • 1/4 tsp kosher salt
  • 1 tsp vanilla extract
  • 2 tbsp cacao powder
  • 1 cup organic rolled oats
  • 1/2 cup unsweetened shredded coconut
  • Instructions

    • Line a rimmed baking sheet with parchment paper and set aside.,
    • en una cacerola mediana, combine la mantequilla de maní, el aceite de coco, el polvo de cacoa y el jarabe de arce. Calentar a fuego medio, revolviendo continuamente hasta que se derrita y esté bien combinado.
    • agregue la vainilla y la sal antes de agregar la avena enrollada y el coco rallado, revuelva hasta que todo esté combinado.
    • recoge una cucharada colmada de masa y forma una galleta en forma de disco., Coloque en la bandeja para hornear preparada y repita hasta que haya trabajado a través de toda la masa. Deberías terminar con 12 galletas.
    • enfríe en la nevera durante la noche o durante un mínimo de 8 horas (está buscando las cookies para configurar y endurecer).
    • Almacenar en un recipiente hermético en la nevera o en el congelador. ¡Que lo disfrutes!

    Notas

    • Si usted no tiene cacao en polvo, que puede cambiar en algunos de cacao en polvo.,
    • El jarabe de arce se puede sustituir fácilmente con miel si lo prefiere. Y si quieres una opción más baja en azúcar, cambia el jarabe de arce con fruta de monje o stevia.
    • Guarde las galletas en la nevera durante un máximo de 5 días o en el congelador durante un máximo de 5 meses.

    Nutrición

    Porción: 1cookie | Calorías: 168kcal | Carbohidratos: 14g | Proteínas: 4g | Grasas: 12g | Saturadas, Grasas: 6g | Sodio: 109mg | Potasio: 135mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 7g | Calcio: 17 mg | Hierro: 1mg