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Esta fácil salsa de crema de tomate tarda menos de 10 minutos en prepararse y es una gran alternativa a la salsa comprada en la tienda. Mezcle con su pasta cocinada favorita para una comida rápida y fácil!,
no estaba sintiendo mi emoción habitual alrededor de cocinar el día que se me ocurrió esta receta. Eso cambió rápidamente después de que esta salsa viniera al rescate.
tenía un paquete de tortellini de queso de Costco en mi nevera y decidí tomar la salida fácil y simplemente tirarlo con algún marinara comprado en la tienda y dejarlo por hoy. Gran idea, ¿verdad? Mis planes se desvanecieron rápidamente cuando miré en mi despensa y no había salsa marinara para ser encontrado.,
esta salsa de crema de tomate fácil es una de esas recetas básicas de la despensa que termina siendo un salvavidas una y otra vez. Siempre tengo pasta fresca o seca a mano y regularmente almaceno todo el resto de los ingredientes. Eso hace que esta receta sea una gran opción de reserva cuando necesita algo rápido y satisfactorio.
cómo hacer salsa de crema de tomate fácil
toma una sartén de 12 pulgadas, agrega un par de cucharadas de aceite de oliva y colócala a fuego medio.,
Añadir algunos trozos de cebolla y ajo, y cocine, revolviendo, durante 2 a 3 minutos.
agregue una lata de tomates picados, salsa de tomate, condimento italiano, albahaca, azúcar, sal y pimienta negra y revuelva bien para combinar. ¿Quieres que sea picante? Añadir un poco (o mucho!) de pimiento rojo triturado.
agregue un poco de crema espesa y queso parmesano finamente rallado y cocine durante otro minuto o dos hasta que la salsa se caliente y burbujee.
y que mis amigos, es que!,
deliciosa, aterciopelada y sabrosa salsa de crema de tomate.
cómo servir esta salsa versátil
cocine la pasta de su elección, agregue la salsa y mezcle para combinar. Agregue un poco de albahaca fresca si tiene alguna a mano y adorne el plato terminado con parmesano adicional.,>
una ensalada simple y una barra de pan es todo lo que necesita para completar esta comida sin carne.,
y, una copa de vino tinto no dañaría la situación ni un poco.
haga clic aquí o en la imagen de abajo para fijar esta receta!
Fácil de Tomate Salsa de Crema
Ingredients
- 2 tablespoons olive oil
- 1/2 cup diced sweet yellow onion
- 1 teaspoon minced garlic
- 14.,cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado o al gusto (opcional)
- pimienta negra recién molida al gusto
- 1/2 taza de crema pesada
- 1/2 taza de parmesano finamente rallado más más para servir
- albahaca fresca opcional
instrucciones
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caliente el aceite de oliva en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-bajo., Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 a 3 minutos, o hasta que la cebolla se haya ablandado y esté translúcida. Agregue los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, el condimento italiano, la albahaca, el azúcar, la sal, el pimiento rojo triturado (si lo usa) y la pimienta negra y revuelva bien para combinar. Agregue la crema y el parmesano y cocine hasta que se calienten y burbujeen, de 1 a 2 minutos.
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mezclar con la pasta cocida de su elección.,
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