hemos escuchado todo el tiempo que el vino tinto es ideal para el corazón cuando se consume con moderación. Pero es el vino tinto el único tipo que es bueno para nosotros? Cavamos un poco más profundo para averiguar dónde se encuentran varios vinos populares en la escala de salud y nutrición, desde el vino que definitivamente debe beber hasta el vino que definitivamente debe evitar.

Qué vinos son los mejores y los peores?, /Berezko/Getty Images

definitivamente deberías estar bebiendo: Pinot noir

El vino tinto en general es el tipo de vino más saludable que puedes beber, pero Pinot Noir es el más saludable de los saludables. Según la comida diaria, el Pinot Noir tiene una mayor concentración de resveratrol que cualquier otro vino tinto. El Resveratrol es un compuesto antioxidante que ha demostrado mejorar la salud del corazón al reducir el colesterol malo y la presión arterial. Algunos estudios también han sugerido que puede mejorar la salud cerebral y la sensibilidad a la insulina, lo que también puede aumentar la vida útil.,

el proceso de elaboración del pinot noir difiere de otros vinos tintos, por lo que también tiene un menor contenido de azúcar y menos calorías que otros tintos.

probablemente deberías beber: Merlot (y otros tintos secos)

los tintos secos son, en general, el tipo de vino más saludable, por lo que realmente no puedes equivocarte con ninguno de ellos. Pero si prefieres el Pinot noir, entonces estás en la cima del juego de la salud. Sin embargo, otros tintos secos, como el merlot o el cabernet, también se pueden disfrutar. Tienen altos niveles de resveratrol, lo que mantendrá su corazón sano., Además, tienen cantidades más bajas de azúcar que otros vinos. El vino tinto proporciona algunos grandes beneficios para la salud, independientemente del tipo que prefiera.

puedes salirte con la tuya bebiendo: Rosé

Rosé no debería ser tu vino de siempre. Pero tampoco es el peor vino del bar. El rosado se elabora con uvas tintas, pero se elabora de forma diferente a otros vinos tintos. Tiene menos antioxidantes porque hay menos tiempo para que la piel de la uva transfiera antioxidantes durante el proceso de elaboración del vino., Todavía es mejor que el vino blanco, pero si puedes cambiar a un tinto sólido (y tal vez solo disfrutar del Rosado durante el verano), obtendrás más beneficios para la salud.

ocasionalmente se puede beber: Pinot grigio

Pinot grigio es un vino blanco, y los Vinos Blancos no se hacen de la misma manera que los tintos. Los vinos blancos se fermentan sin pieles de uva, y la piel de uva es lo que agrega todos esos antioxidantes saludables al vino. Quita la piel de la uva, y te has llevado el beneficio para la salud de consumir un vaso al día. Además de no tener antioxidantes, los vinos blancos también tienen más azúcar que los tintos., Es por eso que bajan más suavemente que un rojo seco. Si estás con amigos, puedes disfrutar de un vaso de Pinot grigio, pero no lo hagas un hábito: trata de destetarte de ese vaso de blanco y cámbialo por ese vaso de rojo.

No debes beber: vinos dulces

Los Vinos dulces, como el Moscato blanco o algunos Rieslings, tienen dos cosas malas: son vinos blancos, por lo que no tienen antioxidantes saludables, y son vinos dulces, por lo que están cargados de azúcar. Esto significa que también tienen muchos carbohidratos., Son agradables de beber, pero son uno de los peores vinos que puedes consumir. Si uno es tu favorito absoluto, puedes disfrutar de vez en cuando, pero al menos trata de cambiarlo por un blanco seco.

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