ensalada de Navidad

esta deliciosa ensalada navideña trae verduras de primavera junto con almendras en rodajas, queso feta, mandarinas y arilos de Granada, todo rociado con una vinagreta de champán, mostaza y miel ácida. Me encanta servirlo con patatas al romero asadas y filete Diane.

se acerca la Navidad!, De hecho, está a la vuelta de la esquina. ¿Estás listo para ir? ¿Tienes planeada tu cena? Esta hermosa ensalada de Navidad se une rápidamente y siempre es un éxito. Combina maravillosamente con pollo asado, costilla de primera calidad, lomo de cerdo, langosta o camarones.

¿Cómo hacer ensalada Navideña?

comience por mezclar la vinagreta de champán Miel Mostaza. En un tazón pequeño, mezcle el ajo picado, el vinagre de champán, la mostaza Dijon, la miel, la sal y la pimienta., Ahora rociar lentamente en el aceite de oliva mientras se bate continuamente.

a continuación, tome un tazón grande y hermoso y agregue su verde de primavera, almendras en rodajas, queso feta, mandarinas y arilos de Granada. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Hacer esta ensalada de Navidad es realmente tan fácil y tan delicioso y hermoso.

¿dónde puede encontrar arilos de Granada?

los arilos de Granada son en realidad solo las joyas rojas que se encuentran dentro de una granada., Contienen un néctar dulce que rodea una semilla blanca en el medio. Alrededor de finales de noviembre hasta diciembre, las tiendas de comestibles tendrán granadas disponibles y algunas tiendas incluso pueden tener los arils ya retirados y disponibles para la venta. Los he recogido en Costco en muchas ocasiones a lo largo de los años.

sin embargo, no se preocupe si los arils eliminados no están disponibles. Solo tienes que recoger una granada de tu tienda local. Cuando esté listo para usar, simplemente ruede en el mostrador como si amasara un trozo de masa. Esto aflojará las semillas., Ahora simplemente córtalo por la mitad y exprima la fruta sobre el tazón mientras golpea el lado de la piel de la fruta un poco duro con una cuchara de madera. Las semillas caerán en el tazón y puede usar una cuchara ranurada para eliminarlas del jugo.

consejos útiles para hacer esta ensalada de Navidad

• Puede sustituir las nueces pecanas por las almendras en rodajas si lo desea.,
• la vinagreta de champán Miel mostaza se puede hacer hasta dos días de antelación, sin embargo, retire del refrigerador unos 45 minutos antes de servir para calentar para eliminar la temperatura y batir o agitar bien.
• te animo a usar mandarinas frescas sin semillas, pero en un apuro podrías usar enlatadas.
• si las granadas están fuera de temporada, los arándanos son un gran sustituto.
• Esta ensalada es igualmente deliciosa con un aderezo de semilla de amapola de miel.

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Christmas Salad

una ensalada de Navidad súper fácil que es tan divertida y festiva como deliciosa. Rocíe con una deliciosa vinagreta de champán con miel y mostaza.,vinagre de champán

3 cucharadas de miel

2 cucharadas de mostaza Dijon

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra molida fresca

1/4 taza de aceite de oliva

ensalada de Navidad

• 12 onzas de verduras frescas de primavera
• 2/3 taza de almendras rebanadas
• 2/3 taza de queso feta
• 4 mandarinas sin semillas peladas y segmentadas
• 1 Granada sin semillas