el caso del horno de 5 500,000

Si usted es un chef experimentado que prepara comidas complejas todas las noches o un aficionado a la comida para llevar que ve la cocina más como un espacio de reunión, ningún hogar está completo sin un horno. Mientras que las masas pueden dirigirse a la tienda de mejoras para el hogar más cercana para elegir un modelo que simplemente hace el trabajo, un pequeño porcentaje de la población se aleja del rango estándar en favor de algo verdaderamente especial., Ese nivel de lujo no es barato, con las mejores estufas de las mejores marcas, como La Cornue, Bertazzoni, Viking y Thermador, con precios de hasta medio millón de dólares. El costo puede ser igual al pago inicial en una mansión en Beverly Hills, pero el conjunto adinerado cree que es una inversión necesaria, no solo por sus características innovadoras y materiales de calidad, sino también por un cierto apego emocional que puede desarrollarse con poseer un diseño tan lujoso.,

«el mismo argumento se podría tener para un coche», dice el presidente de La Cornue, Antoine Bassoul. «Se puede llegar del punto A al punto B en un Honda, así que ¿por qué debería conducir un Mercedes? Sí, es más cómodo con mayor potencia, pero con una gama de cocina, hay un elemento intangible. La gente ve la cocina como el corazón del hogar y, en cierto sentido, la gama puede convertirse en parte de su familia.»

La Cornue, que ha sido hornos artesanales durante más de un siglo en la ciudad rural francesa de Saint-Ouen-l’Aumône, juega con esa conexión emocional grabando cada gama con el apellido o el escudo de un cliente, y ofrece características personalizables que son completamente personales, como un sistema de jardinería interior o enfriador de vino integrado en la marca módulo de la isla, que van desde 1 168,000 a más de 5 500,000.,

si bien una conexión a su estufa es una ventaja adicional, muchas personas quieren saber qué está sucediendo debajo del capó cuando están bombardeando cantidades exorbitantes de dinero en efectivo. El modelo Château De La Cornue contiene quemadores de latón de alta resistencia que pueden alcanzar más de 30,000 BTU sin causar el daño que causaría con los de aluminio, mientras que Thermador, cuyas estufas superan los around 20,000, construye dos hornos (vapor y convección) en una sola unidad de acero inoxidable., Cada hoja de acero inoxidable que llega a la fábrica de Thermador en LaFollette, Tennessee, se pule a mano y se forma para hacer un horno que puede pesar hasta 600 libras.

Hay una razón para su considerable peso. «Un acero inoxidable dinky no va a exudar el lujo que puede ofrecer un horno más pesado», dice Beatriz Sandoval, directora de marketing de marca de Thermador., «Si vas a cerrar la puerta del horno y se cierra de golpe, eso no es una artesanía poderosa, por lo que inventamos un mecanismo que cierra automáticamente la puerta suavemente.»

rendimiento aparte, los grandes gastadores también quieren un horno que coincida con su gusto interior, y las marcas de lujo no escatiman en detalles. «La estufa es la pieza central de la cocina, y la cocina es el corazón del hogar», dice Valentina Bertazzoni, directora de estilo y marca de la marca italiana de electrodomésticos de cocina. «Por lo tanto, desde un punto de vista estético, una pieza similar al diseño realmente puede marcar la diferencia.,»

La Serie Heritage de Bertazzoni puede costarle 1 10,500, con un acabado llamativo que es un poco texturizado en Burdeos mate, crema o imita el aspecto de la primera Estufa de leña de la marca, pero incluso sus modelos menos costosos emplean una técnica precisa. Los hornos de la serie Professional, por ejemplo, están pintados de la misma manera que un automóvil deportivo italiano de lujo., Un artesano aplica una capa de pintura en siete opciones de color diferentes que se sellan con una laca brillante.

como un sofá o una mesa de diseño de alto valor, estos hornos fueron construidos para durar. «Consideramos que estos hornos generacionales son similares a una reliquia familiar», dice Bassoul. «Tenemos algunos clientes que han tenido sus gamas durante más de 50 años y se las han pasado a sus hijos.»Cuando lo piensas de esa manera, tal vez el precio no sea tan extravagante después de todo.