Las Tortillas son los sabrosos wraps que usas para hacer burritos, tacos y una serie de otras deliciosas comidas estilo sándwich. Son panes planos, generalmente de forma circular, que se originan en América Latina. Generalmente se cocinan en un plato plano grande y varían en diámetro.
estos paquetes de delicias son tan sabrosos, no nos sorprendería si comiera algunos en un día., Las Tortillas a menudo vienen en paquetes o es posible que haga demasiadas tortillas caseras para una cena. Sea cual sea el caso, es posible que se pregunte cuáles son las mejores opciones de almacenamiento de tortillas.
¿las tortillas van mal?
Las Tortillas se hacen con solo unos pocos ingredientes simples, lo que significa que generalmente se mantienen frescas por un tiempo. Sin embargo, como todos los alimentos, las tortillas sin duda pueden ir mal.,
diferentes tipos de tortillas permanecen frescas durante diferentes períodos de tiempo, por lo que hemos reunido este artículo sobre la vida útil de las tortillas, cuánto tiempo son buenas y qué puedes hacer si las tortillas se ponen malas.
¿cuánto duran las tortillas?
la buena noticia a la pregunta ‘do tortillas go bad’ es que esto generalmente toma un tiempo, y su vida útil se puede alargar si las almacena en el refrigerador o congelador.,
Además, la vida útil de las tortillas varía dependiendo de qué tortillas compre, qué tan cerca estén de la fecha de impresión y si se han abierto o no. También depende de si usted refrigera las tortillas o las guarda en un armario o en el congelador.,td>
de Trigo Entero
7 días
3-4 semanas
6-8 meses
de Maíz
7-10 días
6-8 semanas
6-8 meses
Espinacas
7 días
3-4 semanas
6-8 meses
Caseras
2-3 días
5-7 días
6-8 meses
Si has abierto tu tortilla de paquete, que van a durar un par de días hasta que el aire llega a ellos., Entonces empezarán a endurecerse, olerán mal y se verán mohosos. En este punto-tirarlos a la basura!
¿cuánto duran las tortillas caseras?
las tortillas caseras, que obviamente no estarán en un paquete de tortilla, solo durarán alrededor de 2-3 días en el armario. Sin embargo, duran hasta una semana en el refrigerador y mucho más tiempo en el congelador, ¡así que por qué no hacer tus propias tortillas y guardarlas para cuando llegue el deseo de burrito!
todo lo que necesita para hacer tortillas caseras es harina, aceite vegetal y sal, una prensa de tortillas y una sartén., Hacer tortillas frescas usted mismo es la forma más segura de saber que estarán deliciosas cada vez.
Cómo saber si las tortillas son malas
cuando las tortillas caducadas envejecen, comienzan a endurecerse. Incluso si son un poco sólidas, pueden estar bien para comer, pero si ve manchas de moho en la superficie de la tortilla, debe suponer que todo el paquete está mal y debe desecharse.
hay algunas otras maneras de saber si las tortillas son malas.
- si sus tortillas comienzan a sentirse un poco viscosas, es probable que desarrollen moho pronto., Este es uno de los primeros signos de tortillas de trigo que se vuelven malas, pero es relativamente fácil de detectar con tortillas de maíz también.
- las manchas inusuales que se forman en sus tortillas son un signo de que se apagan.
- si hay algún cambio de color en tus tortillas, esto debe ser tratado como una señal de que van mal. Las Tortillas no deben cambiar de color en absoluto, pero si notas algún tipo de neón o tinte verde, ¡es hora de deshacerte de ellas!,
- si cualquier tipo de olor inusual o malo proviene de las tortillas, deben desecharse.
la vida útil de las tortillas a menudo varía dependiendo del paquete exacto. Las tortillas compradas en la tienda son más confiables, ¡pero incluso estas pueden variar! Por lo tanto, es esencial conocer las señales de advertencia de tortillas que van mal para evitar que se enferme.
¿puedes comer tortillas caducadas?
Verifique la fecha de vencimiento de su tortilla antes de consumir las envolturas; sin embargo, si esa fecha ya ha pasado, es posible que aún pueda comer sus tortillas., Para definir la vida útil de su tortilla, vaya por cómo se ven, se sienten y huelen.
es posible que sus tortillas se endurezcan ligeramente una vez pasada su fecha de caducidad, pero si todavía desea comerlas, deben estar bien de todos modos. Sin embargo, si tienen moho o huelen mal, es mejor desechar todo el paquete.
Cómo almacenar tortillas
para asegurarte de que tus tortillas duran, asegúrate de guardarlas correctamente.
Tortillas envasadas
las tortillas envasadas son fáciles de almacenar, especialmente si el paquete no está abierto., Todo lo que necesita hacer es colocar el paquete sin abrir en el armario, refrigerador o congelador, y usar nuestra tabla de arriba para averiguar cuánto tiempo serán buenos.
Guarde las tortillas lejos de cualquier temperatura fluctuante; por ejemplo, asegúrese de que el armario en el que se guardan no esté cerca del horno o de un radiador que pueda calentarlas, y si está guardando tortillas en el congelador o el refrigerador, intente guardarlas lejos de la puerta. Esto asegurará que su vida útil se prolongue.,
tortillas Caseras
tortillas Caseras no son tan simples a la tienda, pero hay algunos consejos y trucos para hacerlo bien! Ya sea que haya hecho sus tortillas usted mismo o lo haya comprado en un fabricante de tortillas, se aplica el mismo procedimiento.
primero, asegúrate de que las tortillas estén separadas; si están en una bolsa o recipiente, pélalas una de la otra, una por una. Coloque una cubierta de tela sobre ellos y déjelos enfriar a temperatura ambiente. Una vez que las tortillas estén a temperatura ambiente, puedes apilarlas una encima de la otra.,
luego, coloque toallas de papel alrededor de la pila de tortillas para darles protección adicional. Colóquelos en un recipiente de Tupperware o en una bolsa con cierre de cremallera y colóquelos en el refrigerador o el congelador. ¡Estarán listos, frescos, para cuando los quieras!
¿puedes congelar tortillas?
sí, sin duda puede guardar tortillas en el congelador. Congelar tortillas es una excelente manera de asegurarse de que se mantengan frescas para cuando quiera usarlas, ¡incluso si es unos meses más tarde! Simplemente envuélvelos bien para que sean herméticos y colócalos en el congelador.,
asegúrese de que sus tortillas no se rompan o rompan por ningún contenedor pesado alrededor de ellas, y déjelas allí hasta que esté listo para disfrutarlas!
¿cómo descongelar las tortillas?
la mejor manera de descongelar las tortillas es sacarlas del congelador y mantenerlas a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora. Debido a que son delgadas, no deben tardar más de una hora en descongelarse completamente.
si no puede esperar para disfrutar de sus deliciosas tortillas, puede calentarlas en el ajuste’ descongelar ‘ de un microondas., Pero tenga cuidado con esto: si los calienta durante demasiado tiempo o a una potencia demasiado alta, se empaparán, y esto hará que sean más propensos a romperse o rasgarse.
¿Cómo uso tortillas viejas?
es posible que no desee usar tortillas que sean un poco duras o rancias para envolver su burrito, pero en realidad hay muchas otras formas de asegurarse de que sus tortillas no se desperdicien.,
Las recetas mexicanas tradicionales a menudo requieren tortillas rancias, y puede hacer algunos deliciosos platos auténticos como chilaquiles (chips de tortilla cubiertos con salsa y queso, entre otros ingredientes), o usarlos como papas fritas con salsa verde comprada en la tienda o casera!
o prueba Migas. Este tex mex classic es una mezcla de huevos revueltos y pequeños trozos de tortilla, que se pueden servir junto con frijoles negros y salsa para un delicioso alimento básico Mexicano.
alternativamente, hacer sopa de tortilla!, Encontrará sopa de tortilla en todo México, desde el histórico Pozole hasta la sopa de tortilla estándar que se sirve con cada plato. Sin embargo, su sopa de tortilla no tiene que ser mexicana, puede agregar tortillas rancias a cualquier tipo de sopa. Para un poco de inspiración, echa un vistazo a esta receta de sopa de albóndigas de pollo y tortilla.
Las Tortillas son un componente sabroso de cualquier comida y son fáciles de almacenar, por lo que se pueden disfrutar mucho más allá de la fecha en que las compró! Con esta guía, es fácil almacenar tortillas y asegurarse de que estén igual de frescas y sabrosas cuando finalmente pueda comerlas.,
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