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Se pasa a lo mejor de nosotros. Hervimos en una olla de espaguetis, un guiso de olla de salsa de tomate, comer, refrigerar, calentar y comer de nuevo.,

aunque prefiero solo una cucharada de salsa a mi gigantesco montículo de pasta, a todos los demás que alimento les gusta ahogar sus cosas en salsa. Esto significa que siempre termino con ese notorio contenedor de Tupperware lleno de fideos espagueti sobrantes. Admito haber tirado muchas porciones de espaguetis perfectamente finos, y cada vez, una versión mini de mi madre aparece en mi hombro y mueve su dedo hacia mí.

mi conciencia (y mi mini-madre) sacaron lo mejor de mí, y ahora se me ha ocurrido un repertorio de cosas que hacer con los espaguetis sobrantes., Guarde estos 5 consejos principales en su fideo (¿como cómo formé ese juego de palabras?), y no solo reducirá el desperdicio, nunca volverá a pasar hambre.

5. Mezcle con mantequilla o aceite de oliva y espolvoree con hierbas.

Las Hierbas Secas y la mantequilla o el aceite de oliva suelen ser alimentos básicos de la despensa, así que ¿por qué no preparar algo rápido, fácil y delicioso? Recaliente los espaguetis en una olla o en el microondas, mezcle con mantequilla derretida y albahaca, orégano o perejil puntos adicionales si tiene hierbas frescas. Espolvoree un poco de queso parmesano rallado en la parte superior para un plato de pasta vegetariana simple., O agregue un poco de tocino, pollo o camarones para obtener más proteína.

4. Saltear fideos con ajo, huevo y salsa de soja.

anoche, comiste Italiano. Esta noche, puedes comer comida china. Picar un diente de ajo y utilizando un wok, saltear el ajo en una cucharada o dos de aceite. Añadir los espaguetis sobrantes y saltear para calentar a fondo. Mezcle con salsa de soja y hojuelas de Chile al gusto. Añadir un huevo revuelto para la proteína.

3. Hornea una cazuela de espaguetis.

Viste tus espaguetis con un nuevo atuendo: haz una cazuela de espaguetis., Mezcle los espaguetis sobrantes en el huevo, el queso parmesano y la mantequilla. Esparce la mitad de la mezcla de espaguetis en el fondo de una cazuela. Esparce una capa de queso ricotta, carne molida, salsa de tomate y queso mozzarella sobre la primera capa. Luego repita con el resto de los espaguetis, carne, salsa y quesos. Cubra y hornee a 350°F durante 40 minutos. Destapa y hornea por otros 20 minutos o hasta que el queso de la parte superior se derrita y se dore ligeramente. Lo bueno de este plato es que, como con muchas cazuelas, se puede congelar y hornear otra noche para una cena sin complicaciones.

2., Hacer fideos fritos.

otro favorito chino son los fideos fritos. Asegúrese de calentar el aceite (use aceite de cacahuete para obtener mejores resultados) a fuego alto (aproximadamente 385°F) y no llene la sartén con los fideos. Fríe en varios lotes pequeños si es necesario; esto evitará que sus fideos se conviertan en un desastre grasiento y empapado. Para la cobertura de verduras y salsa, pruebe la receta de Shirley Fong que apareció en » Good Morning America.»Agregue carnes variadas como rebanadas de filete de ojo redondo, lomo de cerdo, pollo o camarones para agregar proteína.

1. Hacer fideos de ajo.,

desde mi visita a Thanh Long de San Francisco, he estado soñando con su famoso cangrejo asado y fideos de ajo. Si bien no todos nuestros presupuestos pueden permitirse el cangrejo Dungeness para las cenas diarias, podemos permitirnos los ingredientes para los fideos de ajo. Aquí hay una receta de imitación de los fideos de ajo de Thanh Long junto con una receta de cangrejo asado, también, en el caso de que obtenga su bono de vacaciones y quiera derrochar. ¿No estás de humor para cangrejo? Sirva estos sabrosos fideos con gambas con sal y pimienta o incluso solo. ¿Quién necesita comida de la Bahía cuando podemos hacerlo nosotros mismos?,

¿Tienes ideas adicionales para deshacerte de esos molestos espaguetis sobrantes? Déjalos en la sección de comentarios.

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