¿Cómo asar Hot Dogs perfectos?

Debe de hervir los perros calientes antes de asar a la parrilla? Como muchos puristas de hot dog, decidir cómo asar tu hot dog puede ser todo un desafío. Para algunos, las preguntas de cuánto tiempo asar perros calientes en una parrilla de gas son aún más inquietantes. Sin embargo, hay consejos y trucos sobre cómo asar perros calientes en la estufa que puede seguir.

Este artículo te guiará sobre cómo hacer perros calientes mejor. Te convertirá en un maestro de la parrilla cuya mano trabaja en la preparación de los mejores perritos calientes a la parrilla., Aprenderá los ajustes de temperatura de los perros calientes correctos y dirá si los perros calientes se cocinaron con los termómetros de alimentos al asar y evitará los errores comunes durante la parrilla, como quemar y marchitar el perro caliente. Estos son los consejos y trucos que debes usar cuando necesites asar el hot dog perfecto.

Cómo Cocinar perros Calientes en una Parrilla?

cocinar perritos calientes en la parrilla bien, el resultado depende de su capacidad para equilibrar el calor de la parrilla. Ya sabes, quemar y marchitar el hot dog hará que sepan a cenizas sucias., También endurecerá el hotdog, derrotando así todo el punto de celebrar una fiesta de asado. Aquí hay una guía simple paso a paso para asar perritos calientes con fuego de dos zonas que puede ayudar a controlar bien la temperatura:

1. encienda la parrilla de fuego de dos zonas. Asegúrese de que un lado de la parrilla esté caliente mientras que el otro no.
2. coloque los perros calientes en el lado caliente de la parrilla.
3. transfiera los hotdogs al lado caliente de la parrilla hasta que el hotdog esté completamente asado. Vigílalos de cerca mientras giras.
4. mueva los perritos calientes al lado fresco para cocinar, una vez que adquiera una buena quemadura en la corteza.,
5. transfiera los hotdogs al lado caliente de la parrilla hasta que el hotdog esté completamente asado.
6. parrilla durante casi 10 minutos o puede usar un termómetro para saber si los perritos calientes alcanzan la temperatura cocida. Entonces detén la parrilla.
7. saque los bollos de la parrilla Después de un minuto y ponga el hotdog en el medio.
8. añadir ingredientes y comer el sabroso hotdog.

la temperatura interna adecuada para perros calientes

asar perros calientes se trata de observar la temperatura de la parrilla. Este equilibrio asegurará que su perro caliente haya cocinado bien por dentro y por fuera.,

La temperatura interna ideal para un perro caliente durante la parrilla es de 140 ° F o más caliente. Según la guía de asado seguro, la temperatura interna correcta para un hotdog es de 165 ° F. a esta temperatura, las enfermedades transmitidas por los alimentos, como la listeriosis, se destruyen. Después de calentar a 140 ° F o más, debe mantener las temperaturas altas para evitar que el perro caliente corra el peligro de contaminarse nuevamente.,

cómo controlar la temperatura interna de los perros calientes

como el conocimiento, es fácil saber que la mejor temperatura interna de los perros calientes es de 140 ° F o superior, pero es difícil para las personas saber si los perros calientes alcanzaron la temperatura al asar. Aunque algunos asadores experimentados pueden ajustarlo utilizando visualmente comprobado el color interno de la carne para determinar si se cocinó o no, y la mayoría de Nosotros no podemos hacerlo bien. Este método no era seguro ni preciso. Por lo tanto, es mejor usar algunas herramientas como un termómetro de carne para medir si su carne o hotdog está cocida., Es el método más conveniente y preciso！

Puede utilizar un termómetro de carne de lectura instantánea. Los termómetros digitales de lectura instantánea y de esfera redonda son excelentes suministros de cocina al asar sus perros calientes. Los termómetros de lectura instantánea proporcionan lecturas rápidamente.

Use el termómetro cuando los perros calientes cambien de color. Inserte el termómetro en el centro del hotdog y tome las lecturas en el termómetro después de 15 segundos a una profundidad de 2 pulgadas o al nivel del indicador proporcionado en el termómetro.,

sin embargo, no son aptos para el horno, por lo que no deben dejarse en los perros calientes durante la parrilla. Si desea asar perros calientes con horno, debe elegir el termómetro de carne con una sonda, se puede usar en el horno.

si las lecturas de temperatura son demasiado altas, puede disminuir el calor de su horno mientras observa la temperatura del hotdog. Una vez que llegue a 165°F, aumente gradualmente el calor de su horno hasta que el hotdog retenga una temperatura sostenible entre 140°F y 165°F., Cuando la temperatura del hot dog es demasiado baja, debe aumentar gradualmente el calor hasta que el hot dog logre una temperatura Sostenible con el rango de 140°F y 165°F.

consejos para asar Hot Dogs perfectos

hay algunos trucos que debes saber cuando quieres asar tu hotdog. Estos consejos y trucos incluyen:

Inspeccione la parrilla

Si está utilizando un horno de gas o una parrilla de carbón, debe comenzar el proceso de parrilla asegurándose de que la parrilla esté en las condiciones adecuadas para comenzar a asar., Usted tiene que asegurarse de que la parrilla no tiene que permanecer de su sesión de parrilla anterior. Si la parrilla no está limpia, frótela con un cepillo para parrilla. Este proceso debe dejar la parrilla limpia y lista para su uso. También debe asegurarse de tener suficiente combustible para durar toda la sesión de parrilla.

rocíe las rejillas

antes de empezar a trabajar, rocíe las rejillas con un aerosol antiadherente. Maneje las rejillas como todas las demás superficies de cocción que tenga en su hogar. El spray para parrilla hará que sea difícil que los perros calientes se peguen en las rejillas., Por lo tanto, será más fácil para usted dar vuelta a los perritos calientes. Su parrilla también será más fácil de limpiar al final de la sesión de parrilla.

calentar la parrilla antes de empezar

su parrilla debe calentarse por un tiempo antes de comenzar la parrilla real de los perritos calientes. Por lo tanto, debe precalentar la parrilla antes de agregar los perritos calientes. Caliente la parrilla durante diez a quince minutos si está usando una parrilla de gas. Si está utilizando una parrilla de carbón, debe asegurarse de calentar la parrilla hasta que el carbón se vuelva blanco ceniza en la parte superior. Reduzca el calor una vez que la parrilla haya ganado suficiente calor.,

Viste tus perritos calientes antes de asarlos a la parrilla

puedes preparar tus perritos calientes con tu especia favorita antes de colocarlos en la parrilla. Se puede vestir con ingredientes picantes y emocionantes.

asarlos perpendicularmente

asar su hotdog perpendicularmente a sus parrillas a menudo ofrece excelentes resultados. Esto asegura que los perritos calientes obtengan las marcas correctas de la parrilla. No use los dedos para colocar los perritos calientes en la parrilla; en su lugar, use las pinzas. Las pinzas protegerán sus dedos de quemarse.,

enrolle los perritos calientes

enrolle los perritos calientes, usando las pinzas, hasta que logren una distribución uniforme de las marcas de la parrilla en la superficie. Los perritos calientes deben expandirse pero no dividirse. Dependiendo del tipo de parrilla, las condiciones externas en el lugar de la parrilla y el tamaño de la parrilla determinan la cantidad de tiempo que debe usar al asar. Ten paciencia con los perritos calientes. Sigue dándoles la vuelta hasta que estén completamente cocidos.

Prepare sus bollos o tostadas

hacia el final de su período de parrilla de hot dog, corte su bollo en dos mitades. Usa una brocha de pastelería para untar la mantequilla derretida sobre los bollos., Ponga sus bollos en la parrilla con el área con mantequilla frente a la superficie de la parrilla y caliente durante un máximo de un minuto. Retire el bollo del fuego inmediatamente transcurre un minuto.

une los dos

saca tu hotdog de la parrilla y ponlo en medio del bollo. Usted puede condimentar para arriba usando ketchup o cualquier otra especia que cosquillas su fantasía.

¿asar a la parrilla es la mejor manera de cocinar Hot Dogs?

en realidad, hay muchos otros métodos para cocinar perros calientes, incluyendo freír en la estufa,calentar en el horno depends y la mejor manera de cocinar perros calientes depende de su gusto., Algunos creen que los perritos calientes fueron diseñados para asar a la parrilla, algunas personas optan por hervir antes de asar a la parrilla, algunos aunque cocinar en el microondas es conveniente

Aquí hay algunos pasos simples que puede seguir al preparar un perrito caliente. Incluyen:

sartén freír en la estufa

1. añadir un poco de agua en la sartén.,n use un poco de mantequilla o aceite para obtener un buen sabor de perros calientes
2. encender el horno y ajuste el fuego a medio-alto
3. a su Vez los perros calientes suavemente y cuando mantenga un ojo vigilante sobre ellos
4. de Vapor de perros calientes y luego servir

En el Horno

1. Precaliente el horno a 400 grados
2. Cocine por 15 minutos
3. Poner sus perros calientes en una bandeja o molde y servir

En el Microondas

1. Envuelva su perro caliente en una toalla de papel y ponerlo directamente en el horno
2. Cocinar hot dog en alto por 40 o 50 segundos
3. De verificación en los perros calientes., Si no se han cocinado correctamente, microondas por 30 segundos más. Prueba de nuevo. Repite el proceso hasta que el hot dog se cocine bien.
4. retire el perrito caliente con cuidado del microondas y sírvalo

de todos modos, no importa lo que elija para cocinar los perritos calientes, asegúrese de que esté cocido es lo más importante. Es necesario utilizar el producto adecuado para realizar un seguimiento de la temperatura interna del hotdog. Los termómetros ThermoPro son el que usted puede elegir. Precisa y fácil de manejar, cualquiera puede obtener lecturas de este dispositivo. Es valor por el precio.,