Mi chico Bryce le encanta el brócoli con salsa de queso por lo mucho que ha habido veces que me he hecho temía que él se convertiría en el brócoli con salsa de queso. Es un cuento de viejas muy extraño, ¿no? ¿Que si comes demasiado de algo, te convertirás en lo que estás comiendo? Aunque a veces es definitivamente apropiado: por ejemplo, esa vez me comí una bolsa entera de malvaviscos jumbo en youth group cuando tenía once años. En realidad me convertí en un malvavisco., Fue una época muy blanda para mí.

de todos modos, me uno a B-Man en su amor por este combo de queso vegetal perfecto. Es delicioso, y la salsa de queso se puede utilizar en cualquier número de maneras diferentes. Si puede mirar más allá de cualquier sesgo que pueda albergar en relación con ciertos productos de queso procesado de color naranja fabricados en forma de troncos rectangulares, ¡le encantará de por vida!

en Primer lugar, el vapor el brócoli más de agua hirviendo a fuego lento de 3 a 4 minutos, hasta que estén un poco tiernas pero no demasiado suave.,

a continuación, para hacer la salsa, vierta la leche en la cacerola (antiadherente es bueno!)…

a Continuación, añadir la mantequilla.,

Si desea agregar un agradable sabor a ajo, pelar un diente de ajo…

a Continuación, la parrilla o la prensa (por lo que no hay trozos de ajo en la salsa) a continuación, establezca la sartén a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se haya derretido y la mezcla esté caliente.

sobre el ajo: úselo con precaución! A mi tripulación le encanta el sabor de esta salsa, pero puede parecer un poco fuerte para los niños pequeños.,

a continuación, corte que no Velveeta en cubos, y hacerlo con orgullo…

Entonces, scratch arriba…

Los otros dos quesos. ¡Y ahora estás listo para meterte en problemas!,

Mezcle en un poco sazonada de sal, la pimienta, la sal, y el chile en polvo…

a Continuación, agregue el Velveeta y se remueve hasta que se derrita y sedoso.

acerca de la Velveeta: ¡No odies! Apreciar.

y puedes añadir / sub cualquier queso que quieras: pepper jack, Fontina, queso de cabra anything cualquier cosa., Es solo que la Velveeta le da la cremosidad que ningún simple mortal puede alcanzar, y además de eso, te hará sentir como un rebelde.

Añadir el queso cheddar y Monterey Jack…

Y se revuelve lentamente…

Mientras todo se funde juntos., Esto tomará unos minutos, así que revuelva y piense en su lista de tareas pendientes, que incluye comer esta salsa de queso muy, muy pronto.

Aunque es agradable y caliente, cucharón de la salsa en moldes…

Rocíe un poco de chile en polvo en la parte superior, sólo por diversión…