requisitos de luz: pleno sol es ideal, pero las plantas se benefician de la sombra de la tarde en las regiones más calurosas.
plantación: espacio de 18 a 24 pulgadas de distancia.
requisitos del suelo: las plantas crecen mejor en suelos ricos, húmedos pero bien drenados con un pH de 6.0 a 6.7. Trabaje la materia orgánica en el suelo antes de plantar para agregar fertilidad y mejorar la retención de humedad.
requisitos de agua: Mantenga el suelo constantemente húmedo durante la temporada de crecimiento. Agregue una capa de mantillo para retardar la evaporación del agua del suelo. Riegue cuando las hojas se marchiten en clima seco.,
plan de lucha contra las heladas: el bálsamo de abeja es perenne en las zonas 4 a 9. Use una manta de escarcha para proteger las plántulas recién plantadas de las heladas de finales de primavera.
problemas comunes: el bálsamo de abeja puede contraer oídio. Proteger las plantas del mal drenaje, especialmente en invierno.
Consejo de crecimiento: pellizque las plantas en primavera para promover la ramificación y la arbustiva. Retire las flores muertas después de la primera descarga de la floración para promover una segunda descarga de flores.
cosecha: Recoge flores y hojas en cualquier momento de la temporada de crecimiento. Pellizque las hojas individuales o las flores, o corte los tallos frondosos a la longitud que desee., Recoge las flores para secarlas justo antes de que se abran. Los pétalos de las flores (no toda la cabeza de la flor) son comestibles.
almacenamiento: corte los tallos del bálsamo de abeja y colóquelos en agua como un ramo fresco. Durarán al menos una semana, siempre que quites las hojas por debajo de la línea de agua y cambies el agua regularmente.
para guardar las hojas y flores frescas para la hora de comer, envuélvelas en una toalla de papel apenas húmeda y mételas en una bolsa o recipiente de plástico cerrado. Conservar en nevera. Use flores dentro de 2 días, hojas dentro de 2 a 4 días. Secar para usar en tés, popurrí y sobres.,
para obtener más información, visite la página bálsamo de abeja en nuestra sección Cómo crecer.
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