¿sabía que hacer cambios en su dieta puede reducir su riesgo (o recurrencia) de cáncer de mama con estrógeno positivo? Aprenda cómo hacer algunos cambios en su dieta puede ayudarle a combatir el cáncer de mama.

¿qué es el cáncer de mama con estrógeno positivo?

Hay diferentes tipos y subtipos de cáncer de mama. La mayoría del crecimiento del cáncer de mama es alimentado por» receptores » que se encuentran dentro de las células de nuestro cuerpo.,

«el cáncer de mama con estrógeno positivo tiene células con receptores que usan la hormona estrógeno para crecer», explica Susan Generose, RDN, Nutricionista Dietista Registrada en Geisinger.

de hecho, la mayoría (alrededor del 70 al 80 por ciento) de los cánceres de mama dan positivo en receptores de estrógeno.

¿puede la dieta reducir su riesgo de cáncer de mama?

La dieta tiene un gran impacto en la forma en que funciona el cuerpo, incluido el desarrollo de cánceres.,

todavía hay cierta controversia en torno a los alimentos que contienen compuestos similares al estrógeno, como la soja, las carnes rojas y los lácteos, y si contribuyen al cáncer de mama con estrógeno positivo. «Todos estos alimentos tienen estrógeno y productos químicos similares al estrógeno», dice Generose. «Sin embargo, los resultados de la investigación varían según el tipo de alimento, la cantidad de ese alimento que se consume con el tiempo, la composición genética de la persona y su dieta en general.»

algunos alimentos tienen propiedades que combaten el cáncer, mientras que otros tienen propiedades que causan cáncer., Si te enfocas en comer alimentos saludables y nutritivos, puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar (o experimentar una recurrencia) cáncer de mama con estrógeno positivo.

dieta para combatir el cáncer de mama: alimentos para comer y alimentos para limitar o evitar

aunque ningún alimento puede prevenir completamente el cáncer de mama, las investigaciones han demostrado que comer una variedad de ciertos alimentos puede ayudar a reducir su riesgo (y mejorar su salud general).,

alimentos para comer:

frutas y verduras frescas

manzanas, espárragos, arándanos, brócoli, coliflor, zanahorias, pomelo y tomates, por nombrar algunos, son muy ricos en vitaminas, nutrientes y compuestos que combaten el cáncer.

«Las frutas y verduras son ricas en fitoquímicos, que se ha demostrado que reducen la inflamación, una causa directa de cáncer», dice Generose.

fibra

Los granos integrales, como el trigo integral y la avena, proporcionan fibra dietética. La fibra puede ayudarlo a sentirse más lleno después de comer, previniendo el aumento de peso, que es un factor que contribuye al crecimiento del cáncer.,

«la fibra Soluble, que se encuentra en los granos enteros, frijoles, frutas y verduras, puede ayudar a prevenir el cáncer», dice Generose. «Por ejemplo, un cuarto de taza de semillas de girasol puede proporcionar hasta 4 gramos de fibra dietética. Eso es aproximadamente una cuarta parte de la cantidad diaria recomendada de fibra.»

grasas buenas

Las nueces en particular se han estudiado y se ha demostrado que bloquean los receptores de estrógeno, lo que ralentiza el crecimiento de las células cancerosas de mama. «Las nueces son un gran aperitivo», dice Generose. «El tamaño correcto de la porción es un puñado.,»

alimentos para limitar o evitar:

grasas

Hay evidencia de que evitar los alimentos grasos, como los alimentos fritos y los bocadillos envasados, es una forma de ayudar a controlar el peso y la salud en general, y como resultado, tal vez incluso el cáncer de mama.

«la grasa corporal alta aumenta el riesgo de mortalidad en sobrevivientes de cáncer de mama», explica Generose. «Disminuir su consumo de grasas saturadas, como las de las carnes rojas, la mantequilla y los productos horneados, puede disminuir los niveles de grasa y la inflamación en su cuerpo.,»

Alcohol

en cantidades pequeñas o moderadas, el alcohol, es decir, el vino tinto, tiene algunos beneficios para la salud, como reducir el estrés, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

en grandes cantidades, sin embargo, el alcohol está directamente relacionado con el cáncer de mama (y otros cánceres también). «Las mujeres no deben consumir más de una bebida al día, ya que existe una fuerte evidencia de que consumir grandes cantidades de alcohol diariamente aumenta el riesgo de cáncer de mama», dice Generose.,

carne roja

en todos los planes de comidas, se recomienda limitar el consumo de carnes rojas, como carne de res, cordero y cerdo, y carnes procesadas, como tocino y perros calientes.

«no es necesario renunciar a toda la carne roja para siempre, pero reducir su consumo puede tener efectos positivos en su salud y puede reducir su riesgo de cáncer», dice Generose.

la cantidad recomendada de carne roja es de tres porciones por semana, o un total de 12 a 18 onzas o menos.

«Trate de elegir cortes magros de carne o aves de corral y agregue más pescado a su dieta», agrega Generose.,

vencer el cáncer de mama

Si tienes (o tuviste) cáncer de mama con estrógeno positivo, probablemente te estés preguntando si hay alguna medida adicional que puedas tomar para reducir el riesgo de que tu cáncer crezca o reaparezca., La investigación ha demostrado que hay algunas cosas que pueden ayudar, incluyendo:

  • Mantener un peso saludable
  • mantenerse físicamente activo
  • limitar el consumo de alcohol

Si está recibiendo tratamiento y tiene preguntas sobre su dieta, pídale a su médico de atención primaria u oncólogo que lo derive a un nutricionista dietista registrado, un experto en el campo de los alimentos.

próximos pasos:

Obtenga más información sobre Susan Generose, RDN
los autoexámenes de mama son importantes. Aquí está cómo realizar uno.
A la pantalla o no a la pantalla? Guía para mamografías.