resumen del tema
¿cómo ayuda la proteína con la cicatrización de heridas?
Su cuerpo necesita proteínas para ayudar a construir y reparar los músculos, la piel y otros tejidos corporales. Las proteínas también ayudan a combatir las infecciones, equilibrar los fluidos corporales y transportar oxígeno a través del cuerpo.
Cuando tienes una herida que se está curando, piensa en la comida como medicina. Coma una dieta equilibrada con suficientes calorías y un montón de proteínas.,
la cantidad de proteína que normalmente necesita cada día depende de su edad, su sexo y qué tan activo esté. Es posible que necesite comer más proteína para ayudar a que una herida sane. Su médico puede aconsejarle sobre la cantidad correcta de proteína que necesita.
¿qué son los alimentos ricos en proteínas?
los alimentos ricos en proteínas incluyen carne magra, aves de corral y pescado. Una porción de estos alimentos es de aproximadamente 3 onzas. Eso es del tamaño y grosor de una baraja de cartas.
La proteína no solo se encuentra en la carne. También puede obtener mucha proteína de los huevos, los productos lácteos y de soja, los frijoles, las nueces y las semillas.,Tofu
4 oz
Nuts and Seeds
Almonds or sunflower seeds, roasted
½ cup
Peanuts, dry-roasted
½ cup
Peanut butter, smooth, with salt
2 Tbsp
Wheat germ, toasted
2 Tbsp
What are some tips for getting more protein?,
puede obtener más proteína en sus alimentos agregando ingredientes altos en proteínas. Por ejemplo, puede:
- añadir leche en polvo a otros alimentos, como pudín o sopas.
- agregue proteína en polvo a los batidos de frutas y cereales cocidos.
- agregue frijoles a la sopa y el chile.
- agregue nueces, semillas o germen de trigo al yogur.
También puedes:
- untar mantequilla de maní sobre un plátano.
- mezcle el queso cottage en platos de fideos o guisos.
- Espolvorear huevos duros en una ensalada.
- Rallar el queso sobre las verduras y sopas.
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