hablar de castañas nos recuerda a los días de otoño-invierno. Aunque las castañas son frutas tropicales, se pueden usar como frutos secos durante todo el año. Ya sea tostado, crudo o cocido, los beneficios de las castañas son apreciados a nivel mundial. No solo su sabor crujiente, sino sus beneficios para la salud se comparan con varios superalimentos., «Es importante tener en cuenta que alrededor de 100 g de castañas proporciona aproximadamente 149 calorías y, a diferencia de otros frutos secos, son mucho más altos en el contenido de carbohidratos que comprenden aproximadamente 28 g por 100 g. algunas de las ventajas distintivas para la salud de consumir una cantidad adecuada de castañas son el aumento del funcionamiento cerebral», dice el Dr. Siddhant Bhargava, fundador de Food Darzee.
La Sra. Honey Thaker, que es la nutricionista principal de la Ciencia del Fitness & nutrición, Purenutrition.me dice: «las castañas son parte del grupo de frutas y algunos individuos las clasifican como frutas secas., Sin embargo, no lo son, son tubérculos acuáticos que crecen en pantanos, estanques, arrozales y lagos poco profundos. Las castañas de agua son extremadamente nutritivas y contienen altas cantidades de potasio, fibra de manganeso, vitamina B6, cobre y riboflavina. El contenido máximo de calorías proviene de los carbohidratos.»
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sorprendentes beneficios para la salud de las castañas
Aquí está la lista de beneficios para la salud de las castañas:
equilibra los electrolitos en el cuerpo
La Sra. Honey Thaker sugiere tener castañas de agua porque ayuda a mantener el equilibrio electrolítico en el cuerpo. Las castañas de agua cruda tienen un 74% de agua que puede ayudar a promover el equilibrio electrolítico debido a su alto contenido de potasio, calcio y magnesio.
promueve la salud ósea
Los beneficios de las castañas incluyen su poder de fortalecer los huesos. Las castañas contienen cobre, calcio, fósforo y magnesio., Estos nutrientes desempeñan un papel integral en la promoción de la salud ósea en personas de todas las edades.
Aumenta el nivel de Inmunidad
las Castañas están llenos de antioxidantes que ayudan a aumentar nuestra inmunidad natural. Contiene ácidos tánicos, fenólicos, grasos, vitamina A y C, zinc y cobre que son vitales para prevenir los daños causados por los radicales libres presentes en nuestro cuerpo.
ayuda a perder peso
¡Sí! Lo has oído bien. Las castañas ayudan en la pérdida de peso. Te mantiene saciado durante mucho tiempo con menos calorías. Las castañas de agua pueden clasificarse como alimentos de alto volumen., Los alimentos de alto volumen podrían ayudarlo a perder peso, ya que lo mantienen saciado con menos calorías durante más tiempo.
Bueno Para la Salud Digestiva
las Castañas pueden ser útiles para la digestión. Contienen zinc, magnesio, fibra dietética y taninos, todos los cuales tienen un papel crucial en la mejora de nuestra salud digestiva.
proporciona energía
El Dr. Siddhant Bhargava dice: «las castañas abarcan vitaminas B liposolubles que estimulan la piel sana, generan glóbulos rojos y recuperan el funcionamiento del cerebro., También ofrecen mayores niveles de energía, ya que contienen altas cantidades de carbohidratos, que son necesarios para la energía a corto y largo plazo.»
otros beneficios vitales de las castañas
Las castañas juegan un papel importante en el proceso de envejecimiento y ayudan a evitar la coagulación de la sangre. Por último, dado que no contienen gluten, son ideales para quienes padecen la enfermedad celíaca, que es una enfermedad que perturba el intestino delgado.
así que amigos, ahora que conocen los beneficios de las castañas, inclúyanlas en su tabla de dieta como un ingrediente saludable.,
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