con la temporada de otoño sobre nosotros, también lo es el resurgimiento de los productos de calabaza en los estantes—¡yay! Resulta que la calabaza está llena de increíbles beneficios para la salud, desde su fruto hasta sus semillas. Si bien muchas de las sabrosas ofrendas de calabaza pueden parecer u oler deliciosas, es importante elegir calabaza pura, no calabaza con sabor artificial, que ofrece poco o ningún valor nutricional.el color naranja brillante de la calabaza proviene de su rico aporte de betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A., Esta vitamina esencial promueve la salud ocular, y solo una sola taza de calabaza proporciona más del 200% del valor diario recomendado de la vitamina A. Además, la calabaza es una gran fuente de antioxidantes luteína y zeaxantina, que se han sugerido para ayudar a prevenir las cataratas y retrasar el desarrollo de la degeneración macular.el comienzo del otoño es a menudo también el comienzo de la temporada de resfriados y gripe. Ayuda a protegerte de la enfermedad con una porción de calabaza, o prueba un poco de aceite de calabaza orgánico, que hace un gran aderezo para pasta o ensalada., Su alto contenido de vitamina A puede ayudar al cuerpo a resistir infecciones y virus. Si coges un resfriado, la calabaza puede ayudarte a recuperarte más rápido, gracias a su alto contenido en vitamina C.
ayuda a evitar minerales & deficiencia de nutrientes
El magnesio es un componente vital para más de 600 reacciones químicas en el cuerpo, incluido el control de la presión arterial, la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y mucho más. Sin embargo, la gran mayoría de los adultos son deficientes en este mineral esencial., Las semillas de calabaza son una gran fuente natural de magnesio y son fáciles de preparar. Simplemente extiéndalos en una hoja, espolvoree con sal y hornee a 325 grados F. ase hasta que esté tostado, aproximadamente 25 minutos. Las semillas de calabaza también son una buena fuente de otros nutrientes, como manganeso, cobre, proteínas y muchos antioxidantes.
apoyar los esfuerzos de pérdida de peso
Una taza de calabaza enlatada contiene aproximadamente siete gramos de fibra, que se sabe que ayuda a ralentizar la digestión y promover la saciedad, lo que lo mantiene sintiéndose lleno por más tiempo. Además, también es un gran alimento bajo en calorías, con solo unas 50 calorías por porción., Para agregar sabor y hacer que parezca más una rebanada decadente de pastel de calabaza, agregue algunas especias como nuez moscada y canela, y solo un poco de azúcar morena.cuando se consume,el alto contenido de betacaroteno en la calabaza ayuda a proteger la piel de los rayos UV que causan arrugas del sol. Sin embargo, también puede obtener beneficios para la salud de la piel al usar calabaza como máscara facial, ya que es un exfoliante suave y un chupete para la piel. Combine 1/4 taza de puré de calabaza (no Pastel de calabaza), un huevo, una cucharada de miel y una cucharada de leche., Aplicar durante 20 minutos, enjuagar con agua tibia y disfrutar de una tez más suave y brillante.
Por lo tanto, tomar ventaja de esta fruta impresionante—sí, técnicamente es una fruta—en cualquier época del año!