3 ingredientes Las Galletas de mantequilla de maní son rápidas y fáciles de hacer & sabrosas., Están hechos con mantequilla de maní, huevo & azúcar por lo que son naturalmente sin harina & sin lácteos

tiempo de preparación: 10 minutos
tiempo de cocción: 10 minutos
9 porciones

agosto 6, 2019
by: Yumna Jawad

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3 Ingrediente galletas de mantequilla de maní son un clásico perfecto receta a la antigua!, Son muy fáciles de hacer desde cero con solo tres grapas de la despensa y sin equipo especial. Tienen un rico sabor a mantequilla de maní y una textura masticable que es crujiente por fuera. Estas galletas caseras sin harina son sin gluten y sin lácteos.

Estos tres ingrediente cookies son tan rápidos y fáciles de hacer! A solo 10 minutos de preparación y 10 minutos en el horno, tienes un maravilloso lote de deliciosas galletas para que toda la familia disfrute!,

puedes modificar fácilmente la receta para hacerla con menos azúcar, diferentes mantequillas de nueces y cualquier complemento que desees. Por solo tres ingredientes, ¡no es más fácil que estas galletas de mantequilla de maní sin harina!

3 ingredientes para galletas de mantequilla de maní

¡Quién hubiera pensado que puedes hacer galletas con solo tres ingredientes básicos de la despensa! Estas galletas son sin gluten y oh tan delicioso!

  • mantequilla de maní: Use mantequilla de maní suave para obtener los mejores resultados., Es mejor evitar la mantequilla de maní natural, ya que no contiene sal y las galletas tienden a extenderse más y salir un poco más crujiente.
  • azúcar granulada: el azúcar granulada no solo agrega dulzura, sino que también ayuda a que las galletas se doren a medida que el azúcar se carameliza.
  • huevo: utilice huevos frescos. Usted puede comprobar si un huevo es fresco colocándolo en un tazón de agua. Si se hunde, es bueno usarlo. Si es posible, utilice huevos de corrida libre / orgánicos.

cómo hacer galletas de mantequilla de maní de 3 ingredientes

comience colocando los tres ingredientes juntos en un tazón., Necesitarás 1 taza de mantequilla de maní, 1 huevo y 3/4 taza de azúcar granulada. Puede batirlos con un accesorio de batidor, un accesorio de paleta o simplemente a mano con un tenedor o una cuchara. Cuando haya terminado de mezclar, notará que la mezcla de masa para galletas será suave y húmeda.

a continuación, utilice una pequeña pala de helado para sacar la masa de galletas en bolas pequeñas. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada al menos un par de pulgadas por parte.,

aplane las galletas con las manos o el fondo de un vaso, luego use la parte posterior de un tenedor para presionar y Crear líneas entrecruzadas. Ese es el aspecto icónico de 3 ingredientes galletas de mantequilla de maní, así que tenemos que representar!

Hornear, enfriar y agarrar una galleta o dos! ¡Son suaves, dulces e increíblemente sabrosos!,

consejos para hacer galletas de mantequilla de maní

  1. personalizar las galletas de mantequilla de maní mediante la adición de algunas virutas de chocolate, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, un huevo adicional (para una galleta más suave), o una pizca de sal arriba.
  2. No use mantequilla de maní crujiente. He intentado esto, y desafortunadamente la textura de la galleta se vuelve demasiado desmenuzable. Mucha gente jurará por los viejos frascos baratos de mantequilla de maní como Skippy o Jiff., Descubrí que el Maranatha one funciona bien y está hecho con ingredientes de calidad. Lo que todos tienen en común es que no solo están hechos con cacahuetes molidos. Así que estás buscando algo más suave.
  3. No hornees demasiado las galletas. Revísalos después de 8 minutos, y si los bordes comienzan a dorarse, sabrás que están listos. Y tenga en cuenta que estas galletas de mantequilla de maní de 3 ingredientes continuarán endureciéndose a medida que se enfrían en la bandeja para hornear.,

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la mejor forma de guardar las galletas de mantequilla de maní?

recomiendo guardarlos a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Durarán fácilmente 5 días. Si quieres que se mantengan extra suaves, prueba el truco del pan! Básicamente, si agrega un pedazo de rebanada de pan en el recipiente para galletas, ayudará a que las galletas permanezcan masticables ya que absorben la humedad del pan.

¿puedes congelar las galletas de mantequilla de maní?,

puede congelar las galletas horneadas durante un máximo de 3 meses. Colóquelos en una bandeja para hornear en el congelador hasta que estén completamente congelados. Luego transfiéralos a Bolsas de congelador o a un recipiente hermético. Para recalentar las galletas congeladas, hornee en un horno de 350°F durante 5 minutos, o hasta que se calienten.
O, puede hacer la masa de galletas de mantequilla de maní con anticipación, envolver firmemente en envoltura de plástico y congelar. Cuando esté listo para hornear, deje que la masa se descongele en el refrigerador hasta que esté listo para formar y hornear las galletas.

¿Cómo sabes cuándo se hornean las galletas?,

estas galletas tardarán alrededor de 10 minutos en hornearse y me gusta comenzar a comprobarlas alrededor de 8 minutos. Deben ser firmes al tacto y dorarse en los bordes muy ligeramente.

¡estas galletas de mantequilla de maní sin harina sin gluten natural no podrían ser más fáciles de hacer o disfrutar! Solo necesita tres ingredientes básicos, que probablemente ya tiene. Por lo tanto, espero que usted látigo hasta 3 ingredientes galletas de mantequilla de maní en algún momento! Satisfarán su antojo por el rico sabor de la mantequilla de maní cualquier día., ¡Es la mejor galleta para el amante de la mantequilla de maní en tu familia!

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ingrediente receta de galletas de mantequilla de maní, por favor, asegúrese de dejar un comentario y/o dar a esta receta una calificación! Me encantaría escuchar sobre su experiencia haciéndolo., Y si sacaste algunas fotos, compártelo conmigo en Instagram para que pueda volver a publicar en mis historias!

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3 Ingrediente de Mantequilla de Maní Cookies

3 Ingrediente de Maní, Galletas de Mantequilla son rápidos, fáciles de hacer & sabroso.,sert
Cuisine: American

Servings: 9 servings
Calories: 240kcal
Author: Yumna Jawad

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Ingredients

  • ▢ 1 cup peanut butter no sugar added
  • ▢ 3/4 cup granulated sugar
  • ▢ 1 egg

Instructions

  • Preheat oven to 350°F., Forrar dos bandejas para hornear con papel pergamino.
  • mezcle la mantequilla de maní, el azúcar y el huevo en un tazón con una batidora eléctrica o una cuchara, hasta que esté suave y cremosa. Enrolle la mezcla en bolitas pequeñas y colóquelas en una bandeja para hornear; aplane cada una con la parte posterior de un tenedor, haciendo un patrón entrecruzado.
  • Cocer en el horno precalentado durante 10 minutos. Enfríe las galletas en la bandeja para hornear durante 2 minutos antes de pasar a una rejilla de enfriamiento durante unos minutos más.,

Video

Notas

Almacenamiento: Cuando las galletas estén completamente frías, se pueden almacenar en un recipiente hermético o congelados.

instrucciones de congelación: puede congelar las galletas horneadas durante un máximo de 3 meses. Colóquelos en una bandeja para hornear en el congelador hasta que estén completamente congelados. Luego transfiéralos a Bolsas de congelador o a un recipiente hermético. Para recalentar las galletas congeladas, hornee en un horno de 350°F durante 5 minutos, o hasta que se calienten.,

o, puede hacer la masa con anticipación, envolver firmemente en envoltura de plástico y congelar. Cuando esté listo para hornear, deje que la masa se descongele en el refrigerador hasta que esté listo para formar y hornear las galletas.

sustitutos: para obtener los mejores resultados, siga la receta tal cual. Sin embargo, aquí hay algunas sustituciones comunes:

  • Para hacerlo vegano, sustituya el huevo por un huevo de lino, que se hace mezclando 1 cucharada de linaza con 2 cucharadas de agua y dejándolo reposar durante 5 minutos.,
  • en lugar de mantequilla de maní, puedes probarlas con otras mantequillas de frutos secos, pero pueden ser más desmenuzables.

nutrición: tenga en cuenta que la etiqueta de nutrición proporcionada es una estimación basada en una calculadora de nutrición en línea. Variará en función de los ingredientes específicos que utilice. Esta información no debe considerarse un sustituto del Consejo de un nutricionista profesional. El valor nutricional es para 1 porción que es 2 galletas.,

Nutrition

Calories: 240kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 8g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 139mg | Potassium: 193mg | Fiber: 2g | Sugar: 19g | Vitamin A: 26IU | Calcium: 15mg | Iron: 1mg